Cubo e caffè

Cubo e caffè

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Ingredienti

Pan di Spagna giapponese,zucchero, mandorle, albume,caffè espresso

CREMA AL BURRO

burro, zucchero, tuorlo d'uovo, bacche vaniglia

GLASSA AL CACAO

acqua, zucchero, latte condensato, gelatina alimentare

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Ingredienti principali

Bignè chantilly

Crema Pasticciera alleggerita di Panna Fresca.

Fondo frolla marmellata e misto bosco philadelphia

Ingredienti

pasta frolla: BUTTO Fresco, zucchero, UOVA, farina FRUMENTO,sale, bacche di vaniglia, scorze limone arancio, MANDORLE Bari.
marmellata: zucchero, more-ribes-mirtilli-lamponi, alignato di sodio, acidificante, acido citrico, citrato di sodio, tricalcio fosfato
philadelphia: LATTE pastorizzato, crema di mucca, sale, addensanti caglio di sodio, carragenina, fermenti lattici.

PUO CONTENERE TRACCE DI FRUTTA CON GUSCIO PROTEINE DEL LATTE E DELL’ UOVO SESAMO E GLUTINE E ARACHIDI

Ingredienti

Pan di Spagna giapponese,zucchero, mandorle, albume,caffè espresso

CREMA AL BURRO

BURRO, zucchero, tuorlo d'UOVO, bacche vaniglia

Pan di Spagna Giapponese: Albume ,Mandorle Bari , zucchero.

PUO CONTENERE TRACCE DI FRUTTA CON GUSCIO PROTEINE DEL LATTE E DELL’ UOVO SESAMO E GLUTINE E ARACHIDI.